Vanilkovo-ořechové čokoládové pralinky Wellness

25.03.2014 09:55

Na cca 20 pralinek budete potřebovat:

• 100g 70% hořké čokolády
• 150ml nízkotučného mléka
• 5 odměrek (90g) vanilkového nápoje Natural Balance v prášku
• 50ml + 1 polévková lžíce nasekaných vlašských ořechů

Postup:

V rendlíku na středním plameni míchejte čokoládu s mlékem, dokud se čokoláda zcela nerozpustí, cca 5 minut. Odstavte z plamene a nechte pět minut chladnout. Do čokoládaové směsi přidejte prášek Natural Balance a 1/2 dl nasekaných ořechů a důkladně promíchejte. Vložte do chladničky, aby směs zcela vychladla. Pak ze směsi vytvořte kuličky o obsahu 1 polévkové lžíce a poválením obalte v nasekaných ořechách.